Alkkemist è un Gin spagnolo distillato 12 volte l'anno durante le notti di luna piena. Sila base di partenza è un distillato di grano che viene passato 3 volte per poi ridistillarlo una quarta volta in alambicchi di rame tradizionali per garantire la perfetta fusione e armonia degli ingredienti.
È composto da 21 botaniche, tra cui il finocchietto marino che gli conferisce un aroma tipicamente mediterraneo. Nota in più è l'aggiunta di vinacce da uve moscato.
Il suo è un aspetto Trasparente e luminoso; all’olfatto è incredibilmente floreale con note di camomilla e fiori d'arancio, insieme a toni fruttati di uva e frutta matura. L'assaggio è carnoso, consistente e avvolgente, ben bilanciato nella nota alcolica e accentuato nella sapidità che accompagna un finale lunghissimo di profilo marino.