Imea Gineprina d'Olanda Gin
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GIIME34
Imea, la Gineprina d’Olanda, è la fedele riproposizione di uno dei primi e più storici gin prodotti in Italia. Nasce dall’intuizione di Fulvio Piccinino, esperto di storia del bere e dell’arte della miscelazione, di recuperare una ricetta risalente al 1897 trovata in un raro libro italiano contenente ricette liquoristiche.
La Gineprina d’Olanda viene tutt’ora prodotta nel pieno rispetto della ricetta ottocentesca che prevede l’utilizzo di bacche di ginepro e di altre spezie molto in voga all’epoca: anice, chiodi di garofano, cannella e macis. Stiamo parlando di un gin storico e affascinante capace di unire la vocazione internazionale del gin con la tradizione liquoristica italiana.
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