Merlet Pesche di Vigna Liqueur

Una crème de pêche fruttata di Merlet, realizzata con frutti freschi di pesca per ottenere un liquore di frutta reale di alta qualità, eccellente da solo o miscelato in cocktail.

I Cognac della famiglia Merlet fondono le proprie radici nel 1850 nel paesino di Saint Sauvant, nella Cru “Fins Bois”, l’area con la maggiore produzione del Cognac. Questa Cru è tra le più variabili delle sei AOC del Cognac in base alla zona, dove la distilleria Merlet e i suoi vigneti sorgono a ridosso delle “Borderies” e “petite Champagne”, dove il clima risente in parte degli influssi oceanici, ma grazie al suo terreno gessoso in profondità, i Cognac prodotti in questa zona se portati a maturità sono molto intensi e profumati, con eleganza di aroma ed un’ottima complessità. L’intero processo di produzione viene seguito direttamente da Gilles Merlet, dalla vigna al bicchiere, nel rispetto dei valori e delle antiche tradizioni tramandate di generazione in generazione L’alchimia degli alambicchi in rame, i lento invecchiamento nelle botti di rovere creano Cognac armoniosi ed unici, dove il colore e gli aromi derivano esclusivamente dalle uve, dall’invecchiamento e dal lavoro della famiglia Merlet, senza l’aggiunta di aromi o altri elementi.