Alipus Santa Ana Mezcal

Details

Alipús Santa Ana è prodotto a partire esclusivamente da Agave Espadin, coltivata su terreni calcarei in una zona collinare, la quale viene cotta in speciali forni interrati e macinata. Viene distillata 2 volte in alambicchi di rame per ottenere un Mezcal di grande impatto e potenza.

Limpido e cristallino, al naso si esprime intensamente con profumi floreali, arricchiti da fresche note di agrumi, erbacei e mentolati. Al palato è fresco e di bella struttura, rivelandosi piacevolmente affumicato e minerale.

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