Espolon Blanco Tequila

Espolon Blanco Tequila è una tequila di agave blu al 100% che è realizzata presso la distilleria di San Nicolas negli altopiani di Jalisco, in Messico. Necessita di un più lungo periodo di tostatura e di processo di distillazione rispetto a standard di settore. Questo dovrebbe dare un risultato più ricco e più intenso di sapore. Al naso, Espolon Blanco Tequila è molto caldo, con un sacco di alcol sul fronte, più piacevoli note di pepe e agavi.

C’è una leggera dolcezza cremosa che si percepisce sottilmente sullo sfondo. Prendine un sorso per trovare uno spirito mite che brucia molto poco, oltre che con un calore piccante e vegetale. Vi è un accenno di frutta tropicale, oltre alla vaniglia e caramello, che trasmettono una sensazione di bocca ricca e setosa. Il finale è lungo e asciutto, con qualche spezia persistente.