Bruichladdich The Classic Laddie Whisky
La distilleria risale al 1881 e nell’arco degli anni passa di mano tantissime volte. Nel 2000 viene acquistata dall’attuale proprietà che la rilancia con progetti molto interessanti. Dal 2015 è proprietà di Remy Cointreau.
È un single malt non torbato definibile come floreale nel gusto. Un single malt senza definizione d’età, maturato in botti di rovere americano; è stato distillato appositamente per rappresentare lo stile floreale e non torbato della distilleria, utilizzando il 100% di orzo scozzese. All’olfatto è dolce, elegante, con note di fiori di campo, orzo, limone e miele. Al palato è fresco, note di quercia, orzo, mele e uva con tocchi di cannella, zucchero di canna e alcuni accenni salmastri. Nel finale, di media durata, affiorano note di malto, caramello, miele e un tocco minerale.